Si es fabricante y desea involucrarse con nosotros para llegar al gran colectivo de alérgicos, celiacos y otros afectados de intolerancias alimentarias, rogamos se descargue el archivo en Excel “Información alérgenos fabricantes” y nos lo complete con información de sus productos.
En este archivo hemos incluido los alérgenos que la Directiva 2003/89/CE establece que deben figurar OBLIGATORIAMENTE en el etiquetado. Estos alérgenos son: leche (lactosa y PLV), huevo, gluten, frutos secos, cacahuete, soja, pescado, crustáceos, apio, mostaza, sésamo y sulfitos. También hemos incluido los añadidos en la posterior modificación con la Directiva 2006/142/CE (altramuces y moluscos) así como la manipulación con guantes de latex.
Por supuesto un etiquetado fiable es fundamental para nuestro colectivo por seguridad pero estos listados son también una necesidad para poder encontrar más fácilmente productos libres de determinados alérgenos.
Rogamos siga las instrucciones indicadas en este archivo y nos lo envíen a contacto@quepuedocomer.es. Si tiene cualquier duda o desea incluir publicidad de su empresa en nuestra página ruego contacten con nosotros en este mismo email.
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