¡Alerta alimentaria! Etiquetado «sin gluten» por error

¡Alerta alimentaria! Etiquetado «sin gluten» por error
13 agosto 2020 Quepuedocomer

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha advertido a los consumidores con alergia o intolerancia al gluten de la comercialización de fideuá de marisco marca Carrefour incorrectamente etiquetada.

El producto en cuestión está elaborado con fideos de harina de trigo con sémola de trigo duro.

En los ingredientes del producto se indica en primer lugar sémola de trigo (con trigo subrayado), pero, a la vez, aparece la mención “SIN GLUTEN”.

Se trata de un error en la impresión de los etiquetados según ha declarado Carrefour, que ha procedido de manera inmediata a la retirada de todo el lote.

Los datos del producto implicado son:

  • Nombre del producto: fideuá de marisco
  • Nombre de marca/comercial: Carrefour
  • Número de lote: 2131
  • Código de barras: 8431876288261

Como medida de precaución, se recomienda a aquellos consumidores alérgicos / intolerantes al gluten que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares que se abstengan de consumirlo.