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  • Infecciones víricas y celiaquía: descubren una posible relación.

    Un estudio realizado en Noruega descubre una relación entre las infecciones por virus y el desarrollo de la enfermedad celíaca.

    by Quepuedocomer
  • Ser celíaco ya no puntuará a la hora de elegir colegio en Cataluña

    El Govern de Cataluña elimina la puntuación adicional que se daba a la hora de elegir colegio a los niños…

    by Quepuedocomer
  • San valentín

    Galletas de mantequilla y mermelada sin gluten para San Valentín

    Hoy os traemos esta receta de galletas de mantequilla con mermelada fresa sin gluten para que os pongáis tiernos en…

    by Quepuedocomer
  • Castilla-La Mancha pone en marcha una campaña para asesorar a los celíacos.

    El Gobierno regional y el Consejo Oficial de Colegios de Farmacéuticos de Castilla-La Mancha ponen en marcha una campaña de…

    by Quepuedocomer
  • ¿Mayonesa sin huevo? ¡La respuesta es sí!: Las mejores salsas sin huevo.

    Os dejamos con una receta de mayonesa sin huevo para todas las personas alérgicas, así como ideas para aromatizarla a…

    by Quepuedocomer
  • Brownie de chocolate y quinoa sin harinas y sin lácteos.

    Hoy os traemos una receta de brownie donde aprovechamos el dulzor del cacao con todos los beneficios que la quinoa…

    by Quepuedocomer
  • Sanidad firma un acuerdo para reducir un 10% el azúcar, grasas y sal de los alimentos.

    398 empresas del sector alimentario han firmado un acuerdo con el Ministerio de Sanidad en el que se comprometen a…

    by Quepuedocomer
  • Celiaquía seronegativa: qué es y cómo se diagnostica.

    ¿Es posible que, ante una prueba para medir los anticuerpos que resulte negativa, estemos ante un caso de celiaquía? Os…

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