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En esta parte del blog vas a poder encontrar toda la información, noticias, artículos de opinión sobre alimentos sin gluten, sin lactosa, sobre productos que las personas celiacas pueden comer, sobre los que no pueden comer, ferias para celiacos e intolerantes a la lactosa y mucho más.

  • diabetes

    Diabetes: ¿Qué la produce y cuántos tipos diferentes existen?

    Hoy os hablamos sobre la diabetes, y hacemos un pequeño resumen de los diferentes tipos que existen para que conozcamos…

    by Quepuedocomer
  • Comer rápido te hace más sensible a sufrir una enfermedad cardiovascular.

    Las personas que comen más rápido tienen tendencia a tener los triglicéridos más altos, lo cual supone riesgo de sufrir…

    by Quepuedocomer
  • Infecciones víricas y celiaquía: descubren una posible relación.

    Un estudio realizado en Noruega descubre una relación entre las infecciones por virus y el desarrollo de la enfermedad celíaca.

    by Quepuedocomer
  • Ser celíaco ya no puntuará a la hora de elegir colegio en Cataluña

    El Govern de Cataluña elimina la puntuación adicional que se daba a la hora de elegir colegio a los niños…

    by Quepuedocomer
  • San valentín

    Galletas de mantequilla y mermelada sin gluten para San Valentín

    Hoy os traemos esta receta de galletas de mantequilla con mermelada fresa sin gluten para que os pongáis tiernos en…

    by Quepuedocomer
  • Castilla-La Mancha pone en marcha una campaña para asesorar a los celíacos.

    El Gobierno regional y el Consejo Oficial de Colegios de Farmacéuticos de Castilla-La Mancha ponen en marcha una campaña de…

    by Quepuedocomer
  • ¿Mayonesa sin huevo? ¡La respuesta es sí!: Las mejores salsas sin huevo.

    Os dejamos con una receta de mayonesa sin huevo para todas las personas alérgicas, así como ideas para aromatizarla a…

    by Quepuedocomer
  • Sanidad firma un acuerdo para reducir un 10% el azúcar, grasas y sal de los alimentos.

    398 empresas del sector alimentario han firmado un acuerdo con el Ministerio de Sanidad en el que se comprometen a…

    by Quepuedocomer
  • Celiaquía seronegativa: qué es y cómo se diagnostica.

    ¿Es posible que, ante una prueba para medir los anticuerpos que resulte negativa, estemos ante un caso de celiaquía? Os…

    by Quepuedocomer
  • Croquetas de espinacas y jamón sin gluten y sin lácteos

    Para celebrar el Día Nacional de la croqueta, os traemos esta receta de croquetas de espinacas y jamón sin gluten…

    by Quepuedocomer