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En esta parte del blog vas a poder encontrar toda la información, noticias, artículos de opinión sobre alimentos sin gluten, sin lactosa, sobre productos que las personas celiacas pueden comer, sobre los que no pueden comer, ferias para celiacos e intolerantes a la lactosa y mucho más.

  • Celiaquía seronegativa: qué es y cómo se diagnostica.

    ¿Es posible que, ante una prueba para medir los anticuerpos que resulte negativa, estemos ante un caso de celiaquía? Os…

    by Quepuedocomer
  • Croquetas de espinacas y jamón sin gluten y sin lácteos

    Para celebrar el Día Nacional de la croqueta, os traemos esta receta de croquetas de espinacas y jamón sin gluten…

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  • Golden milk: todos los beneficios que la cúrcuma aporta al organismo

    La cúrcuma contiene un alto índice de hierro, sodio, magnesio, potasio y zinc, por lo que reporta grandes beneficios para…

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  • sopa

    Receta de sopa de verduras, lenteja roja y trigo sarraceno

    Para los que queráis comenzar a rebajar los excesos navideños, os traemos una sopa ligera que nos aportará además cantidad…

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  • Las entradas más populares de Qué Puedo Comer en 2018

    Os traemos un recordatorio de las entradas más leídas en Qué Puedo Comer durante este año para desearos una feliz…

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  • Rollitos de primavera sin gluten y sin lactosa

    Si somos celíacos, a veces ir a restaurantes asiáticos puede ser una verdadera aventura. Por eso, y como sabemos que…

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  • Trufas veganas, sin lacteos, sin azucares añadidos…¿Cómo? ¡Con aguacate!

    Estas trufas son una alternativa a las trufas y los bombones tradicionales y seguro que vuestros amigos y familiares intolerantes…

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  • Manzanas asadas con nueces y canela, un postre sin gluten que te devolverá a la infancia.

    Hoy os traemos una receta de manzanas asadas con nueces, pasas y canela que os aseguramos que no puede ser…

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  • Kombucha: Qué es y qué beneficios tiene para el organismo.

    ¿Habéis oído hablar de la kombucha? Hoy os hablamos de qué es esta bebida y los beneficios que tiene para…

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  • Un tratamiento podría cambiar la vida de los alérgicos a los cacahuetes desde la infancia.

    Un estudio propone un tratamiento que reduce la respuesta inmune en niños con alergias extremas al cacahuete, lo cual permite…

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