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En esta parte del blog vas a poder encontrar toda la información, noticias, artículos de opinión sobre alimentos sin gluten, sin lactosa, sobre productos que las personas celiacas pueden comer, sobre los que no pueden comer, ferias para celiacos e intolerantes a la lactosa y mucho más.

  • Trufas veganas, sin lacteos, sin azucares añadidos…¿Cómo? ¡Con aguacate!

    Estas trufas son una alternativa a las trufas y los bombones tradicionales y seguro que vuestros amigos y familiares intolerantes…

    by Quepuedocomer
  • Manzanas asadas con nueces y canela, un postre sin gluten que te devolverá a la infancia.

    Hoy os traemos una receta de manzanas asadas con nueces, pasas y canela que os aseguramos que no puede ser…

    by Quepuedocomer
  • Kombucha: Qué es y qué beneficios tiene para el organismo.

    ¿Habéis oído hablar de la kombucha? Hoy os hablamos de qué es esta bebida y los beneficios que tiene para…

    by Quepuedocomer
  • Un tratamiento podría cambiar la vida de los alérgicos a los cacahuetes desde la infancia.

    Un estudio propone un tratamiento que reduce la respuesta inmune en niños con alergias extremas al cacahuete, lo cual permite…

    by Quepuedocomer
  • Sanidad aclara ciertos aspectos sobre el Nutriscore tras las críticas recibidas.

    Tras la oleada de críticas recibidas esta última semana, el Ministerio de Sanidad aclara ciertos aspectos sobre el etiquetado Nutriscore.

    by Quepuedocomer
  • Los celiacos POR FIN podrán acceder a las Fuerzas Armadas

    El Ministerio de Defensa asegura que permitirá a los celíacos acceder a los procesos selectivos para formar parte de las…

    by Quepuedocomer
  • Sanidad anuncia que implantará el semáforo nutricional Nutriscore.

    Este lunes la Ministra de Sanidad ha anunciado la futura implantación en España del Etiquetado Nutricional Frontal o nutriscore.

    by Quepuedocomer
  • Cinco gigantes de la alimentación comenzarán a aplicar el polémico “semáforo nutricional” en el etiquetado.

    Un gupo de grandes empresas de alimentación internacional comenzarán a aplicar el «semáforo nutricional», un nuevo etiquetado que no gusta…

    by Quepuedocomer
  • Uno de cada tres restaurantes «sin gluten» en EEUU sirven platos con trazas, según un estudio.

    Un estudio realizado ha confirmado que un tercio de los restaurantes analizados sirven platos etiquetados como sin gluten, pero que…

    by Quepuedocomer
  • Tomarte un descanso de la intolerancia a la lactosa ya es posible.

    Para los intolerantes a la lactosa, olvidarse por un par de horas de esta limitación puede ser posible gracias a…

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