Primer plato

  • Croquetas de calamar para celebrar el Día Internacional de la croqueta

    Si hay una receta que merece un día intenacional por su sencillez y versatilidad es la croqueta. En este caso…

  • Pasta de konjac: una alternativa sin gluten muy saludable

    ¿Sabéis lo que es el konjac? Se trata de una planta que crece en Asia y el Sudeste Africano. En…

  • Empanada de atún y verduras apta para celiacos

    Cuando somos diagnosticados de celiaquía empezamos irremediablemente a pensar en los platos que nos vamos a tener que perder. Desde…

  • Halloween de miedo II- Crema sangrienta de calabaza y remolacha

    La fiesta mas tenebrosa de todo el año se acerca. Los amantes de lo excéntrico están sacando sus mejores galas…

  • Albóndigas con tomate sin gluten, ¿quien puede resistirse?

    Hoy os traemos una deliciosa receta de albóndigas en tomate apta para celiacos que no dejará  indiferente a nadie. El…

  • Macarrones de maíz y quinoa con salsa de queso, setas y cebolla negra sin gluten

    ¿Todavía no sabes qué vas a comer hoy? ¡Tenemos la solución! Hoy os traemos esta deliciosa receta de macarrones de…

  • Penne de maíz y quinoa alla puttanesca sin gluten

    ¡Que levante la mano a quien no le guste un buen plato de pasta!…¿Nadie? La pasta es de esas recetas…

  • Berenjenas a la parmesana sin lactosa y sin horno

    Las berenjenas son muy beneficiosas para la salud, ya que son ricas en potasio, ácido fólico, magnesio y fibra. Entre…

  • Pizza hecha de manera casera, y ¡sin gluten!

    ¿A quien le disgusta una buena pizza? Definitivamente, ¡a nadie! Hoy os traemos una deliciosa receta de masa de pizza…

  • Recetario de verano Sin Gluten

    Os presentamos el primer recetario sin gluten de Qué Puedo Comer, creado a partir de una recopilación de recetas realizadas con…