Primer plato

  • Croquetas sin leche y sin huevo

    Croquetas sin leche y sin huevo de verdura

    Hoy os recordamos un plato tradicional de nuestro recetario sin alérgenos. Croquetas sin leche y sin huevo de verduras , fáciles…

  • Nueva forma de elaborar salsa Bechamel sin leche

    La salsa bechamel es una salsa que podemos encontrar en platos de pasta, lasaña, canelones, y muchos rellenos. El principal ingrediente…

  • Mayonesa para alérgicos

    Mayonesa para alérgicos

    La mayonesa es una de las salsas que más se utilizan en la cocina, para acompañar diferentes platos. En muchas…

  • Tortilla de patata

    Tortilla de patata sin huevo. Varias alternativas

    La tortilla de patatas es una de las recetas típicas de la gastronomía española, y uno de esos platos a…

  • Sustitutos del huevo

    Sustitutos del huevo en la cocina fáciles de elaborar

    En el post anterior, os contábamos esas cosas esenciales que se deben saber sobre la alergia al huevo. Siguiendo con…