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Chia Pudding de café sin gluten, sin lácteos y sin huevo

En Que Puedo Comer nos unimos a la moda de preparar puddings hechos con semillas de chia, con la ventaja de que son muy saludables, nutritivos y están deliciosos, además de no contener gluten, lactosa ni huevo. El sabor de las semillas de chia es suave y agradable, y se pueden usar en todo tipo de recetas, desde salsas hasta […]

Trifle de chocolate, crema de frambuesa y plátano

Os presentamos una deliciosa receta sin gluten, sin lactosa y sin huevo ¡ trifle de chocolate, crema de frambuesa y pátano! Para su elaboracion utilizaréis algunos de los productos incorporados en nuestra QuéBox de mayo. ¿Qué es un trifle? Es un postre típico de la cocina inglesa que se hace por capas y que, originariamente, se compone de una crema, […]

Bizcocho casero sin huevo, sin gluten y sin lactosa

Te proponemos un delicioso dulce elaborado con uno de los productos de nuestra QuéBox de enero ¡ Bizcocho casero sin huevo, sin gluten y sin lactosa! Toma nota de la receta y sorprende a tu familia y amigos. INGREDIENTES: – 100 gr de harina mix dolci. – 50 gr de maicena. – 50 gr de harina de arroz. – 50 […]

Tortilla de espinacas y bacalao sin huevo

Disfrutar de una buena tortilla de espinacas si no podéis consumir huevo, como ya sabréis, no es para nada un imposible. Por eso, hoy os proponemos una de las creaciones más deliciosas que hemos podido probar en cuanto a tortillas se refiere. Ésta, es apta para celíacos, intolerantes a la lactosa y, como reza el título, para todos aquellos que […]

Pollo asado a la mostaza y miel con una sencilla elaboración

sin gluten, sin lácteos, sin huevo

Como ya hemos comentado en otras ocasiones, hay alimentos muy versátiles. El pollo asado es uno de ellos, queda riquísimo sea cual sea su elaboración y acompañamiento. En este caso lo hemos acompañado con salsa de mostaza y miel. Comenzamos… Ingredientes (para 4 personas): • 4 contramuslos de pollo. Podéis usar otras partes del pollo, por ejemplo, jamoncitos (tres por […]

QuéBox Sin Gluten y Sin Lactosa

Albóndigas sin gluten, sin lactosa, sin huevo pero con mucho pan para mojar

Albóndigas

¿A que todos tenéis siempre a mano la receta de las albóndigas de nuestras madres? ¿Y a que todos pensamos que son las mejores albóndigas del mundo? Pues bien, hoy desde nuestro recetario de QuéPuedoComer os traemos una original receta para que este plato se convierta en el mayor de vuestros secretos y, en vuestra mano esté el compartirlo o […]

Mayonesa sin huevo; experimentando con la cocina molecular

Mayonesa sin huevo

No es ningún secreto que la cocina molecular se puso de moda hace algún tiempo, y que debido a ello tanto los Reyes Magos como Papá Noel tuvieron que hacer hueco en sus respectivos camellos y trineo para portar en forma de regalos numerosos kits de este tipo de cocina. De manera que todos los experimentos han logrado elaborar Mayonesa […]

Pizza Marinera sin leche y sin huevo fácil de elaborar

Pizza Marinera sin leche y sin huevo

¡Novedades en el recetario de Que Puedo Comer! Hoy te proponemos una receta de pizza marinera sin leche y sin huevo, pero es importante recalcar que no es apta para los alérgicos al pescado y al marisco. Esperamos que os guste. Pizza Marinera sin leche y sin huevo Ingredientes: – 180 gramos de harina común. – Un vaso de agua […]

Bizcocho de calabaza sin huevo y sin leche

Bizcocho de calabaza sin huevo y sin leche

Hoy te proponemos una receta dulce. Apunta esta receta de bizcocho de calabaza sin huevo y sin leche. Bizcocho de calabaza sin huevo y sin leche Ingredientes: – 400 gramos de harina. – 200 gramos de azúcar moreno. – 200 gramos de calabaza hecha puré. – Una cucharada de café de azúcar de vainilla. – Media cucharada de café de canela […]

Galletas saladas de queso sin gluten y sin huevo

Galletas saladas de queso sin gluten y sin huevo, alergias alimentarias

Como ya os comentamos, queremos ampliar el apartado de aperitivos de nuestro recetario. En esta ocasión, os presentamos unas galletas saladas de queso sin gluten y sin huevo. Si eres alérgico o intolerante a la lactosa no te preocupes y no nos pierdas la pista, en los próximos posts de recetas te contaremos como preparar otro tipo de galletas saladas […]

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